检重秤剔除确认功能通常指的是在自动化包装或生产线上，使用检重秤（也称为重量检测秤）对产品进行重量检测时的一项功能。具体来说，这个功能包括以下几个步骤：

1. **检测**：检重秤对每个产品进行称重，以确定其是否符合预设的重量标准。

2. **判断**：系统将检测到的重量与预设的标准重量范围进行比较。如果产品的重量超出这个范围，即被认为是不合格的。

3. **剔除**：对于检测到的不合格产品，系统会启动剔除机制，将这些产品从生产线中移除。

4. **确认**：剔除确认功能则是人工或自动化的一个步骤，用来确认不合格产品已经被正确地移除，并且记录这一行为。这通常涉及以下操作：

   - **视觉确认**：操作员通过观察或监控摄像头确认不合格产品已被剔除。

   - **系统记录**：系统自动记录剔除的产品信息，包括重量、时间、批次等，以便进行后续的数据分析和质量控制。

这个功能的目的是确保只有符合重量标准的产品才能进入下一道工序或最终包装，从而提高产品质量，减少消费者的投诉，并避免因重量不足或过量而造成的经济损失。同时，它也是食品安全和质量管理体系中重要的一个环节。

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